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美虎鍋: 由於良好的導熱性，即使在家也能實現專業料理品味嚮往的粒粒分明的炒飯！喜愛團聚吃飯的人，將喜愛的食材放入鍋中，煮好後再換到卡式爐上，立即變身火鍋，就是這麼方便。   一體成型，厚底薄邊才能大火快炒 底部特厚3.5毫米的鍋底，讓鍋子可以快速加熱，厲害的漸薄鍋身設計，是如何讓整個鍋擁有一樣均勻的熱度，所以節能是美味以外最棒的附加價值！因為壓鑄複合金有優異的熱導率，均勻地提高溫度在鍋內，食材平均完整的受熱與循環，才能造就色香味俱全的菜餚。  


1鍋多角色，多功能深型鍋 有了這個鍋，隨你愛做甚麼，它將會是你最愛的鍋，燉滷、炸，烤，炒，煎，蒸和煮！寬平的鍋底，可以讓你同時伴炒主食和配菜，輕而易舉不用撈起換鍋，因為熱循環太好，老、硬、乾、焦也就說掰掰，省去你的麻煩。你可以享受當一個主廚總舖師的料理歡樂，愈來愈愛料理！

獨立式玻璃蓋、良好氣密熱循環看得到 採用透明度良好的高壓玻璃，容易看到鍋內的狀態，手柄非常好拿好握，僅0.8kg讓媽媽們愛不釋手，年紀長的婆婆媽媽也不擔心太重手抖，鍋蓋與鍋身完整貼合，加上安全的橫向蒸汽口，將多餘的水分散出，又可以保留食材天然的水分與鮮度；對了，貼心的鍋蓋與主鍋手把，都備有筷勺放置凹槽，煮菜也可以很優雅，完美的細節看得到  
極佳的安全塗層，不沾超好清 具備20萬次耐磨測試的優良品質與工藝！換菜烹調間，只要加水就可以輕鬆清潔、菜不會變黑變髒。料理完可以用中性清潔劑以海綿輕輕沖洗，建議不要用金屬鍋鏟，以免傷害塗層的優異不沾特性。
設計者:料理鐵人 五十嵐美幸 五十嵐 美幸 日本東京人 (現為銀座美虎中華餐廳負責人) 受到開餐廳的父親影響，從小就對料理懷抱深厚的興趣，看到客人享受父親所料理的美食那種幸福感，便決定要將這種能讓人喜悅滿足的精神延續下去，一腳腳踏入中華料理的行列。 14歲開始進入廚房實習，22歲參加「料理的鐵人」比賽，獲得最年輕中華料理女傑封號！之後活躍於各大媒體。 致力鍋具改良，美虎鍋便是職人苦思20年的研發成果，一個具備快炒爐特性的中華炒鍋，但又處處潛藏貼心的細膩巧思，讓大火美味、鮮脆彈口的美味烹調，只是換個鍋，一般家庭主婦也可以輕鬆發揮。
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"商品規格

  • 主鍋: 全長48cm*高9cm、鍋內徑約26cm
    鍋蓋:圓徑26cm、高6cm
    勺:長40cm、勺內徑12cm
" //配件
◆以上商品規格請以momo網頁實際刊載為準

 

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